NUTRICIÓN : PASTA O ARROZ

Siempre he querido saber qué es más sano a nivel deportivo ya que después del deporte muchas veces prefiero uno u otro y no quiero acostumbrarme o estar tomando uno que puede ser perjudicial o no beneficioso para mis avances deportivos.

Análisis comparativo

1 taza de pasta cocida aporta:                                        

221 kilocalorías
1 gramo de grasa total
1 mg de sodio
62 mg de potasio
43 g de carbohidratos
1 g de azúcares)
3 g de fibra dietética
8 g de proteína

1 taza de arroz cocido aporta:

205 kilocalorías
0 gramos de grasa
2 g de sodio
55 mg de potasio
45 g de carbohidratos
1 g de fibra dietética
4 g de proteína

Si nos fijamos bien, ninguno de las dos engordan puesto que contienen el minimo de grasa, la pasta aporta más energía y es mas nutritiva .El arroz tiene menos fibra dietética que la pasta y no tiene azúcar.

enlace: http://www2.esmas.com/salud/nutricion/571953/pasta-arroz-cual-mas-saludable-mejor-carbohidratos-integral-que-preferir-comer-calorias/